samedi 8 février 2014

Recyclage Bio Lycee

Un nouveau partenariat entre le Domaine du Martinaa et le Lycée Paul Cornu de Lisieux

Voici comment, grâce au SIDMA, nous allons nourrir encore plus nos animaux avec du recyclage ... OU comment recycler le gâchi alimentaire de nos lycéens locaux

Il y a quelques temps, nous avons été contacté par le SIDMA coeur de Pays d'Auge.... SIDMA signifie : Syndicat Intercommunal de collecte et de traitement des Déchets Ménagers et assimilés.... On connait les missions les plus connues comme s'occuper du ramassage des poubelles ou gérer nos déchetteries... 

Mais il y a aussi en son sein, des ambassadeurs chargés de développer le compostage et autres recyclages ... Nous avions déjà travaillé avec eux pour optimiser les nombreux déchets générés par les 5 gîtes et nous mêmes ... c'est ainsi que le compostage au poulailler fut développé ainsi que le tri sélectif ...

En parallèle, nous participons au recyclage d'une "Cours des Halles" de Lisieux, en reprenant tout leurs invendus qui nourrissent essentiellement les cochons KuneKune qui sont végétariens ...et les poules.


Vous devez vous demander ce qu'est tout ce pain ??? et cette poubelle ??? 

Eh bien voici 2 semaines de pain du Lycée Paul Cornu de Lisieux .... en effet, nos enfants ont la facheuse tendance de prendre du pain sur le plateau et .... de le laisser !!! Heureusement, ce Lycée est dans une démarche de responsabilisation des enfants et de respect de nos ressources. Ainsi, par l'intermédiaire du SIDMA, chaque semaine nous récupérerons ce pain ... cela représente environ 3 à 4 sacs tels que ceux ci dessus....

En venant, chercher ce pain .... nous avons aperçu une poubelle joliment décorée  .... qui nous intrigua



Eh oui .... le lycée propose aux enfants de recycler les légumes non mangés ainsi que les épluchures de cuisine .... riche idée mais ils débordent un peu sous le compost .... et hop !! Nous expliquons comment se nourrissent copain et Peggy, les cochons kunekune végétariens .... Il y aura donc chaque semaine environ une poubelle à récupérer. Les légumes seront majoritairement pour les cochons mais également pour nos lapins qui adorent la salade ... et le reste ira aux poules qui aiment .... Tout !!!



Voici donc le premier résultat de la première récolte !!! Je dis donc un grand Merci au SIDMA pour son oeuvre dans la préservation de notre environnement ... Merci aussi au Lycée Paul Cornu pour sa conscience devant le gâchis et sa volonté de recycler tout ces aliments !!
D'ailleurs, avec le SIDMA, nous avons organiser une exposition photo pour montrer à chacun où vont les aliments non consommés ...

Promis, dés que j'ai un moment, je vous donne nos recettes de bouillie à base de pain pour nos animaux.

à bientôt à tous et n'oubliez pas ..... Préservons notre planète

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