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綏江縣青山養殖專業合作社坐落在綏江縣會儀鎮,由回鄉創業青年凌加倫創辦,養殖占地規模100余畝,以馴養梅花鹿,采集鹿茸,生產鹿血酒、鹿茸酒等為主營。并配套經營農家樂,以經營鹿全席為特色從事餐飲。產業年產值能達到近1000萬元,并且還帶動了周邊農戶走上致富之踣。
專業合作社凌加倫總經理介紹:下一步發展思路一是抓住移民搬遷的發展機遇,發展湖濱生態旅游,將吸引來自四面八方的游客,以梅花鹿為高檔餐飲食材,藥用材料和觀賞價值,大力提高咐加商品價值。二是在今后的發展中,通過農民專業合作社,示范帶動發展100戶養殖戶,實現養殖規?;?,3年后實現年存欄梅花鹿上1000只以上,月出欄120只以上。解決農村就業150人以上。
梅花鹿的發展前景:養鹿能不能賺錢:不論是以前、現在還是今后,養鹿賺錢是肯定的,只是賺多與賺少的問題。當然,養鹿不是短平快項目,其一次性投資較大,如建舍、引種等,十幾只鹿得花幾萬元,而正常售鹿茸和仔鹿獲利,在一般情況下,得3-4年才回本,相對見效慢。但回本之后鹿就是“搖錢樹”、“聚寶盆”了。因農民養鹿勞力和部分飼料可以不計成本或成本很低。如每年每只鹿產三杈茸鮮重2.5公斤,折干重0.9公斤,以去年每公斤售價9000元計,能賣8100元。如產二杠鮮茸重1.5公斤,每公斤售價3000-5000元,則能賣4500-7500元。母鹿產仔1只,仔鹿平均售價4500元/只。算大賬平均每只鹿純盈利2000-2500元。
鹿肉在國際國內市場上價格一直呈急劇上升趨勢,供不應求。一般市價都在200元/公斤左右。在深圳、廣州等地區價格更高、更受歡迎。而鹿血、鹿尾、鹿鞭、鹿胎等,有滋陰壯陽、延年益壽之功效,歷來為高檔消費品,其價格以克計,且市場潛力巨大。
鹿茸酒280元/瓶,鹿肉100元/斤,鮮鹿茸3000元/斤。地址:云南綏江縣會儀鎮林家灣大橋。聯系電話:18388735985